ENG
Ampelitsia – a creative cuisine destination in the heart of Theriso
Set in the picturesque village of Theriso, Ampelitsia invites you on a culinary journey that redefines the meaning of traditional flavors. This is not just a restaurant, but a space where creative cuisine meets authenticity.
Savor carefully selected meat cuts and premium grill options, delicious seafood, as well as daily homemade food prepared with local ingredients. From generous appetizers and fresh salads to inspired desserts, every dish is thoughtfully paired with labels from an excellent wine list, celebrating the perfect balance of food and wine.
Whether you're a traveler seeking flavors of Crete or a local exploring new gastronomic experiences, Ampelitsia is the place where tradition meets creativity.
ΕΛΛ
Αμπελιτσιά – δημιουργική κουζίνα στο Θέρισο
Στο πανέμορφο Θέρισο, το εστιατόριο Αμπελιτσιά σάς προσκαλεί να απολαύσετε φαγητό με χαρακτήρα, συνδυάζοντας τη δημιουργική κουζίνα με τις παραδόσεις του τόπου.
Επιλέξτε ανάμεσα σε προσεγμένες κοπές κρεάτων, λαχταριστά ψητά της ώρας, φρέσκα θαλασσινά και καθημερινά μαγειρευτά, όλα φτιαγμένα με τοπικά υλικά. Ξεκινήστε με εκλεκτά ορεκτικά, συνεχίστε με φρέσκες σαλάτες και ολοκληρώστε με χειροποίητο επιδόρπιο, συνοδεία κρασιού από την ενημερωμένη wine list – γιατί το καλό φαγητό και κρασί πάνε πάντα μαζί.
Η Αμπελιτσιά είναι η γευστική στάση που αξίζει να κάνετε, είτε είστε επισκέπτης είτε ντόπιος που αναζητά κάτι ξεχωριστό.