ΕΛΛ
Στη γαστρονομική σκηνή του νησιού, η Παναγίτσα αποτελεί σημείο αναφοράς ως Γκουρμέ Εστιατόριο, προσφέροντας μια σύγχρονη προσέγγιση στη Γκουρμέ Κουζίνα. Με έμφαση στην ποιότητα και τη δημιουργικότητα, ο χώρος αναδεικνύει τη Γαστρονομία μέσα από προσεγμένες συνταγές και υψηλή αισθητική. Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτό Γκουρμέ Φαγητό, με πιάτα που βασίζονται σε φρέσκα Θαλασσινά, Ψάρια και επιλεγμένα Κρεατικά. Οι Μοναδικές Γεύσεις αποτυπώνονται σε κάθε στάδιο του γεύματος, από τα καλοδουλεμένα Ορεκτικά και τις δροσερές Σαλάτες, έως τα κύρια πιάτα που ισορροπούν τεχνική και συναίσθημα. Η προσεγμένη Wine List συμπληρώνει ιδανικά το μενού, προσφέροντας επιλογές που αναδεικνύουν κάθε πιάτο. Ένας χώρος όπου το φαγητό γίνεται εμπειρία και κάθε επίσκεψη μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό ταξίδι γεύσης.
ENG
On the gastronomic map of Aegina, Panayitsa stands out as a refined Gourmet Restaurant, where creativity meets authentic flavor. Rooted in quality ingredients and inspired techniques, the restaurant delivers a complete Gourmet Cuisine experience designed for guests who value detail, balance, and originality. The menu highlights carefully prepared Gourmet Food, featuring an elegant selection of Seafood, Fish, and premium Meat cuts. Each plate is crafted to express Unique Dishes and bold combinations, while maintaining respect for the raw ingredients. From imaginative Appetizers and fresh Salads to main courses that celebrate modern Mediterranean gastronomy, every choice reflects a passion for taste and presentation. A thoughtfully curated Wine List accompanies the menu, enhancing aromas and textures, and completing the dining experience with harmony. The atmosphere blends sophistication with comfort, making it ideal for relaxed gourmet dining, special occasions, or memorable evenings by the island. For those seeking a destination where gastronomy becomes an experience, this space offers flavors that linger long after the last bite.