ΕΛΛ
Στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου, το Η Θράκα αποτελεί αγαπημένο ψητοπωλείο για όσους αναζητούν ποιοτικά κρέατα σχάρας και παραδοσιακά κρέατα σούβλας. Στο μενού θα βρείτε ζουμερό σουβλάκι και κλασικό γύρο, καθώς και απολαυστικό κοτόγυρο για πιο ελαφριές επιλογές. Ξεχωρίζουν το αργοψημένο κοντοσούβλι και το λαχταριστό κοτόπουλο σούβλας, ενώ το κοτόπουλο σχάρας αποτελεί σταθερή αξία για όσους αγαπούν τις απλές, αυθεντικές γεύσεις. Παραδοσιακές επιλογές όπως το χοιρινό κότσι και το καλοψημένο μπιφτέκι συμπληρώνουν το γευστικό σύνολο, προσφέροντας χορταστικές μερίδες για κάθε περίσταση. Συνδυάζει ποιότητα, σωστό ψήσιμο και φιλική εξυπηρέτηση, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία ελληνικής ψησταριάς.
ENG
The rich aroma of charcoal and slow-roasted specialties defines the experience at Thraka, a trusted grill house at Agios Nikolaos Lasithi known for quality and authentic Greek flavor. Here, tradition meets careful preparation, offering satisfying options for every meat lover. The menu features premium grilled meat and carefully prepared spit meat, cooked daily to ensure freshness and taste. Guests can enjoy juicy souvlaki and classic gyros, alongside tender chicken gyros for lighter yet equally flavorful choices. Specialties such as kontosouli and slow-roasted spit chicken stand out for their rich texture and aroma. For those who prefer grill selections, grilled chicken and handcrafted meatballs are prepared with attention to quality ingredients. Traditional favorites complete the menu, offering hearty portions ideal for family meals or gatherings with friends. With consistency, generous servings and a welcoming atmosphere, remains a top choice for authentic grilled flavors.