Στα Λαδάδικα στην καρδιά της Θεσσαλονίκης,, το Φινόκιο συστήνεται ως ένας σύγχρονος γαστρονομικός προορισμός που τιμά με δημιουργικότητα τη μεσογειακή κουζίνα, παντρεύοντας εκλεκτά θαλασσινά και κρεατικά με φρέσκες πρώτες ύλες.
Η ατμόσφαιρα του χώρου συνδυάζει τη φινέτσα με τη χαλαρότητα, προσκαλώντας τον επισκέπτη να απολαύσει την εμπειρία του φαγητού σε ένα περιβάλλον φιλικό, ανεπιτήδευτο και ταυτόχρονα προσεγμένο στην κάθε του λεπτομέρεια. Οι γεύσεις του μενού, μοναδικές, φλερτάρουν με την παράδοση, αλλά δεν διστάζουν να τολμήσουν σύγχρονες πινελιές, χαρίζοντας ένα γευστικό ταξίδι που ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Το Φινόκιο υπόσχεται μία αυθεντική εμπειρία, που ξεπερνά το φαγητό και αγγίζει όλες τις αισθήσεις.