Στην καρδιά της Σαντορίνης, στο μαγευτικό Ημεροβίγλι, κοντά στο κάστρο του Σκάρου, του αιώνιου φύλακα της περιοχής, ένα ρουστίκ κόσμημα περιμένει να το ανακαλύψετε. Το εστιατόριο «Aegean» βρίσκεται λίγα μέτρα από την κεντρική πλατεία, σε ένα από τα πιο προνομιακά σημεία του νησιού στην αγκαλιά της καλντέρας. Εκεί η γοητεία της απλότητας με έντονα παραδοσιακά στοιχεία σε ταξιδεύει σε μια πανδαισία μεσογειακών γεύσεων. Με εύκολη πρόσβαση ακόμα και όταν υπάρχουν σωματικές αναπηρίες, η φιλόξενη αυλή του σας προσφέρει το τέλειο περιβάλλον όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, παρασκευασμένα με φροντίδα και ντόπια, αγνά υλικά και φρέσκο ψάρι ή πρωτότυπες σαλάτες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης υγιεινή διατροφή.
In the heart of Santorini, set at the magnificent Imerovigli, near the castle of Skaros, the eternal guardian of the region, a rustic gem awaits to be discovered. The restaurant “Aegean” lies a few meters from the main square, on one of the most privileged spots of the island in the arms of the caldera. There, the charm of simplicity with strong traditional elements travels you in a feast of Mediterranean flavors. Within easy access even when there are physical disabilities, its hospitable courtyard offers you the perfect environment where you can enjoy delicious dishes of the Greek cuisine, prepared with care and local, pure ingredients and fresh fish or original salads that meet the requirements of the modern healthy diet.