Η ιστορία μας ξεκινά το 1987 όταν η οικογένεια “Μπαντάκ” ξεκίνησε να εμπορεύεται επιλεγμένα τοπικά κρέατα από μοσχάρι και λίγο αργότερα τα πρώτα χειροποίητα δικά μας αλλαντικά φτιαγμένα με τις παραδόσεις της Θράκης και της ανατολής.
Η επιμονή στην ποιότητα των πρώτων υλών τότε και σήμερα, αλλά και η επιθυμία μας να παράγουμε νόστιμα αλλαντικά με μεράκι φαίνεται από την πρώτη μπουκιά.
Σήμερα η αλλαντοποιία μας, είναι η πλέον σύγχρονη και μεγαλύτερη πιστοποιημένη βιομηχανική εγκατάσταση με το σύστημα HACCP στη Θράκη.
Η επιθυμία μας όμως παραμένει πάντα η ίδια, να δίνουμε τον καλύτερο μας εαυτό σε όλα όσα παράγουμε. Έτσι μπορούμε και λέμε με σιγουριά “Ποιότητα που γεύεστε” !
Τα κρεοπωλεία μας:
Π. Τσαλδάρη 109, Ξάνθη
Τσιμισκή & Κλεμανσώ, Ξάνθη